导读：五香酱牛肉家常做法，用电饭煲就搞定，酱香入味，简单家常又美味、哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。之前给大家分享过很多做酱牛肉的方金刚通痹丹正品官网法，有很多的粉丝朋友反应自己家里没有那么多的卤料，今天在给大家分享一个家庭版五香酱牛肉的做法，食材简单，做法简单，一个电饭煲就能搞定，而且酱香入味，简单家常，又美味。喜欢吃牛肉的家人们来看看具体金刚通痹丹正品旗舰店是怎么做的吧！

　　做法：1，准备好食材：牛腱子肉两块，十三香2勺，花椒粉1勺，食盐1勺，白糖1勺，生抽四勺，老抽2勺，蚝油一勺，黄豆酱2勺，香菜一小把，洋葱半个，大蒜一头，小米辣一把。

　　2，牛腱子肉清洗干净冷水下锅，加入葱段，姜片，料酒去腥，大火烧开撇去浮沫煮10分钟。

　　3，准备好一个五香酱：十三香2勺，花椒粉1勺，食盐1勺，白糖1勺，生抽四勺，老抽2勺，蚝油一勺，黄豆酱2勺搅拌混合均匀。

　　4，把焯好水的牛腱子肉放入电饭煲，倒入调好的五香酱料，加入清水和肉持平，盖上盖子焖40分钟。

　　5，准备好一点配料：香菜一小把，洋葱半个，大蒜一头，小米辣一把。

　　6，牛肉焖好之后不要着急出锅，再泡上一个小时使牛肉更入味。如果不着急吃裹上保鲜膜放入冰箱冷藏1天。

　　7，把准备好的辅料洋葱切丝，香菜切段，大蒜切片，小米辣切圈，放入大碗中，牛肉切成薄片放入碗中，淋上卤汁和辣椒油搅拌混合均匀。

　　搅拌好的牛肉装入盘中就可以享用了，这样做出来的凉拌酱牛肉，口感筋膜筋膜交错，不干不柴，口感清淡，开胃好吃有嚼劲。

　　今天就给大家分享到这，喜欢凉拌酱牛肉的家人们记得收藏哦！做法简单，香味十足，筋道有金刚通痹丹药嚼劲，比买的还要好吃。