哈喽，大家好，我是小膳。

　　今天、我给大家介绍一道新的美味---手工阿胶糕，也是我最爱的零嘴之一

　　阿胶糕可用于治疗气血两虚、肺燥咳嗽、肝肾阴虚、皮肤粗糙、肠燥便秘、血虚所致的月经不调、记忆力下降、久病体虚、骨质疏松等症，具有补血养气、滋阴润肺、补肝益肾、美容养颜、润肠通便等功效。

　　功效作用：

　　阿胶糕，为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒等配方熬制而成的滋补药品，根据不同人群的需要，会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等西藏金刚通痹丹。

　　阿胶糕辅料一黄老冰糖

　　止咳化痰、补中益气、降噪降热、和胃润肺，精选多冰老冰糖

　　阿胶糕辅料---黑芝麻

　　身体虚弱者同时适用于产后掉发，具有乌发，养发，补肾强体的功效，浓香醇厚的黑芝麻

　　阿胶糕辅料三---枸杞

　　选用自然晒干的精品枸杞，无任何硫化农药，两头有白点，个头均匀

　　阿胶糕辅料四---核桃仁

　　强筋、壮骨、润肠通便、温肺、补肾、益肝，一向享有长寿果的称号

　　阿胶糕辅料五---灰枣

　　血虚，失眠，多梦等主要用于脾胃气虚，血虚萎黄，有补脾胃，养血安神的功效

　　阿胶补哪些症状？

　　1、补血养气

　　阿胶糕中含有阿胶、红枣、桂圆等具有补血养气功效的成分，能补血、养血、止血、补气，适宜贫血、血虚、气虚体弱者食用。

　　2、滋阴润肺

　　阿胶糕具有滋阴润肺的功效，阿胶糕中的主要成分是阿胶，可入肺经，能滋阴润燥，且阿胶糕中添加的冰糖还具有润肺、止咳、化痰的功效，因此阿胶糕对于肾虚型的慢性支气管炎、支气管哮喘以及肺燥咳嗽等有辅助治疗的功效、

　　3、补肝益肾

　　阿胶糕具有补肝益肾的功效，能补肝肾、益精血，对于肝肾阴虚导致的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发等症状有缓解的作用。

　　4、美容养颜

　　阿胶糕通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩有光泽，是滋养皮肤、美容养颜之佳品。

　　5、润肠通便

　　阿胶味甘质润，而坚果中含有多种脂质成分，因此阿胶糕有润肠通便的功效，对于肠燥便秘有缓解的功效。

　　6、防衰老

　　阿胶糕由胶原蛋白粉构成天傲生物金刚通痹丹，这更是身体软骨组织的关键构成成份，阿胶糕还能推动钙的消化吸收、存储，补血补气、输液，因而能够合理维护并为身体软骨组织给予充足营养成分，增加其衰退速率，老年人吃挺不错的。长期服用可益寿延年，养颜美容，防衰老，提高免疫力，提升身体抗病性工作能力。

　　7、增强体质

　　阿胶糕别名驴皮胶、阿胶珠，是名贵中药，与山参、鹿茸片合称中药三宝。中医药学觉得，阿胶糕味甘、性温，作用补血补气活血，滋阴润肺，常见于血寒症、吐衄月经崩漏等出尿症、阳虚症、虚劳病喘咳、阳虚燥咳。

　　8、月经不调

　　阿胶糕，茯苓功效甘平，医治月经不调，其核心点取决于根据补血补气养血，调理气血循环系统，改进身体素质情况，使经水的周期时间运作趋向一切正常。

　　9、改进亚健康状态

　　亚健康状态的压根原因是身体自身免疫作用减少，对于此原因传统式中药三宝“山参、鹿茸片、阿胶糕”均能造成“润物无声”的实际效果，长期服用以改进身体素质。但高学敏注重，在平时应用中，由于阿胶糕性温，服用起来安全系数最大。

　　手工阿胶糕和量产阿胶糕的区别？

　　1、看表面

　　量产的阿胶糕颜色是玄色颜色很深颜色混浊。且包装为慎密真空塑封。很难拆开。纯手工阿胶糕颜色配料鲜亮包装内里会有一层糯米纸或许甜纸包裹防备粘袋。

　　2、闻气息

　　纯手工阿胶糕翻开包装能闻到“胶香味”跟“酒香味”市面上自制的量产阿胶糕次要以糊精跟明胶为添加剂闻的滋味根本无味更有参加“伪品”阿胶闻起来很浊。

　　3、尝口胃

　　一块好阿胶糕咬起来有糯糯的感到食品阿胶糕的口感很好越嚼越香后味是苦涩越吃越念吃;咬一口便念吃第二口。量产阿胶糕吃起来硬硬的不口感。

　　4、看水溶性

　　真正的阿胶正在放入水中后的半小时便会熔金刚通痹丹生产厂家化并散发出阵阵的胶香味假的阿胶糕正在放入水中后不容易熔化且会散发出一种说不出来的怪异臭味让人难以忍受。

　　营养价值：

　　阿胶糕中含有骨胶原、蛋白质、脂肪、碳水化合物、亚油酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、纤维素、维生素A、维生素E、维生素C、烟酸、叶酸、钙元素、铜元素、镁元素、钾元素、铁元素等成分。

　　阿胶糕中含有骨胶原，经水解可产生明胶、蛋白质和多种氨基酸，这些都是人体营养重要物质，有抗衰老、增强人体免疫力的功效。

　　阿胶糕中含有的亚油酸、不饱和脂肪酸和卵磷脂，有增强大脑活力、消除大脑疲劳、增强记忆力、提高工作学习效率、修复受损脑细胞的作用，适宜记忆力下降的中老年人食用。

　　阿胶糕中含有黑芝麻成分，其中含有丰富的纤维素、油脂，有促进肠胃蠕动、润肠通便的功效，可缓解肠燥便秘。阿胶糕中含有丰富的钙元素，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。

　　好胶养人，劣胶害人，那我们怎么识别真假阿胶？

　　阿胶和黄明胶差别有多大？

　　阿胶膏储存：

　　一般状况下是放冷藏室储存，由于制作过程中沒有加上一切添加剂乳化剂等，假如一时半会吃剩得话能够把一部分阿胶膏密封性起来放冷藏储存，直到吃的情况下再取得冷冻就可以。

　　阿胶适宜和禁忌：

　　适宜:贫血、肺燥咳嗽、肝肾阴虚者

　　阿胶糕具有补血养气、药品金刚通痹丹滋阴润肺、补肝益肾、美容养颜、润肠通便、调经安胎、益智健脑、增强免疫力、延缓衰老、补钙的作用，适宜贫血、血虚、肺燥咳嗽、肝肾阴虚、皮肤粗糙、肠燥便秘、血虚所致的月经不调、记忆力下降、久病体虚、骨质疏松者服用。

　　禁忌:脾胃虚弱、消化不良、大便溏泻者

　　阿胶糕中含有的阿胶成分质黏腻、不易消化，脾胃虚弱、消化不良、大便溏泻者慎服;阿胶糕为滋补类药品，偏温性，感冒发烧生病期间需暂停食用;阿胶糕有补血养血的功效，月经期间也应暂停食用。

　　母婴宜忌、孕妇慎食、婴幼儿慎食

　　阿胶糕是补血之物，孕妇食用容易引起上火，正常孕妇不建议食用。有保胎需要的人群，可遵医嘱食用。婴幼儿脏腑娇嫩，食用可能造成腹胀食欲不振。

　　温馨提示：

　　正确服用阿胶糕的方法为每天吃3-5片，不可多食。冬季节需连续服用，总量在1000克-2000克之间，常年坚持效果最佳。

　　体热的人群尽量少服用阿胶糕，每天1-2片，服用时应该多喝水，如有不良反应即应立即停止服用。

　　女性月经来潮期间避免服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。服用阿胶糕期间不宜饮酒。

　　有想要同款纯手工阿胶糕的朋友们

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