竹笋性味甘微寒，吃适量的竹笋对于人体有诸多的益处，在中医典籍名医别录中提示竹笋“ 主消渴，利水道，益气，可久食”也就是说竹笋具有利尿排水止渴补气的作用，可以长期食用 而本草金刚通痹丹 价格纲目拾遗也说有“利九窍，通血脉，化痰涎。

竹笋夏季吃的好处 夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见症状中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效名医别录言其“主消渴，利水道，益气，可久食”本草纲目拾遗。

2膳食纤维促进金刚通痹丹淘宝通便竹笋含富纤维素，可以增加便量，促进通便同时，将肠内的有害物质一起排出，可以预防大肠癌等3钾元素预防高血压竹笋含有大量的钾元素，而钾元素可令体内多余的钠元素排泄出来，所以对预防高血压。

夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见症状中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效名医别录言其“主消渴，利水道，益气，可久食”本草纲目拾遗说它“利九窍。

好处中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效名医别录言其“主消渴，利水道，益气，可久食”本草纲目拾遗说它“利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀”，尤独。

竹笋性味甘微寒，吃适量的竹笋对于人体有诸多的益处，在中医典籍名医别录中提示竹笋“主消渴，利水道，益气，可久食”也就是说竹笋具有利尿排水止渴补气的作用，可以长期食用竹笋中的蛋白质丰富，有一定量的碳水。

以下是去除苦味的办法首先需要提前准备好要吃的竹笋，去除苦味的花椒，大料即可1鲜笋去皮，切2瓣如果是那总冬笋类的大竹笋，再切片总之，切成可以直接食用的大小片或块状2自来水清洗2遍3煮锅里加水，加。

中国人食笋历史悠久诗经中有其蔌维何，维笋及蒲的诗句唐代医典千金要方中载竹笋味甘，微寒无毒主消渴，利水道，益气力，可久食 据现代研究测定，效果好金刚通痹丹价格每100克冬笋含蛋白质121克糖类4克脂肪01克磷57毫克铁11。

竹笋它既是美味佳肴，又是一味疗效可靠的中药唐代名医孙思邈千金要方中记载“竹笋味甘，性微寒，无毒，主消渴，利水道，益气力，可久食”李时珍在本草纲目中归纳竹笋的功用为治消渴，利水道，益气，祛痰。金刚通痹丹是中药吗

1笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利膈爽胃的功效2竹笋除含有丰富的植物蛋白外，还含有胡萝卜素维生素B1维生素B2维生素C和钙铁镁等营养成分3而且竹笋的蛋白质比较优越。

3清热化痰 竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值，中医认为竹笋味甘，微苦性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便，在名医别录记载其主消渴利水道益气，可久食本草纲目拾遗说，其利九窍，通血脉。

竹笋既是一味美食，也是一味良药唐代名医孙思邈在千金方中指出，竹笋“味甘，性微寒，主消渴，利水道，益气力，可久食”本草纲目认为竹笋有“化热消痰爽胃”之功竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还。

竹笋属寒性食品，有涩味，不能生吃竹笋食用前应先用开水焯过，以去除笋中的涩味竹笋的品种有多种，它分为甜竹笋苦竹笋淡竹笋冬笋青笋等根据本草纲目记载“苦笋味苦甘寒”，竹笋属于寒性食品，有。

中国人食笋历史悠久诗经中有quot其蔌维何，维笋及蒲quot的诗句唐代医典千金要方中载quot竹笋味甘，微寒无毒主消渴，利水道，益气力，可久食quot据现代研究测定，每100克冬笋含蛋白质121克糖类4克脂肪0。

竹子的用途主要有以下几种1工艺制造价值，竹子号称植物中的钢筋，它韧性超强，竹纤维相当多，可以用来加工的产品数不胜数2欣赏价值，竹文化在我国源远流长，古代的文人墨客就特别喜欢画竹咏竹种竹3药用和食用。