1、注意事项我们在做酸菜包之前需要把酸菜先做好，尤其是注意酸菜必须要经过反复的冲洗，洗去它过多的咸味这样做出来的包子才会比较好吃在剁馅的时候不要把肉馅做的太过细腻，感觉合适就可以，在炒馅料的时候不要把馅料炒的太；酸菜用清水漂洗一下，再攥干水分，切成末，加入到肉馅里面，把香菜也放进去酸菜属于腌制类的菜，多少都会有亚硝酸盐残留，所以一定要清洗浸泡 步骤5猪肉酸菜包子怎么吃 最后再混合均匀，酸菜包子馅就做好了，特别美味的；4再放入适量的猪油渣，猪油渣就是炸完猪油的残渣，硬硬的，脆脆的，焦香可口，它能吸收多余的水分，变得饱满起来，让整个包 子馅鲜香可口，美味无比，猪油渣可以直接吃，也可以炒青菜，那味道老香了5准备半根；3准备适量的肉馅，加入十三香盐蚝油芝麻香油生抽，顺着一个方向，搅拌均匀，让肉馅充分上劲，这样的饺子馅才好吃，记得要腌制10分钟4酸菜和土豆清洗一下，控干水分，切成小碎丁，倒入调好的肉馅中入适量食用；包子馅我选的是酸香味醇的酸菜和猪肉搭配，既可以解腻又能开胃，包子皮中加入了少许的猪油的牛奶，让面皮更加的松软香甜酸菜馅大包子 By 纪 配料猪肉 400克酸菜 200克料酒 适量鸡金刚通痹丹网上买几天到货汁 少许酱油 少许面酱；把发好的面做成包子皮，包上猪肉酸菜馅正品金刚通痹丹官方网站捏好包子褶，就可以放到笼屉上大火烧开锅，小火烧制10分钟就可以吃饭味道鲜美的酸菜的包子了 我给大家说一下内蒙的酸菜包子 酸菜最好用大白菜中青麻叶腌制在半个月以上，把菜切碎，包子菜叶不必。

2、22酸菜洗净切碎，挤去多余水份后放入肉馅里拌匀33面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后醒发至原来面团的二至三倍44把面团揪成小剂子，擀成片包包子，包好后再醒发三十分钟左右55开水锅蒸10分钟即可；出锅，白白胖胖，软软乎乎的大包子东北包子猪肉酸菜馅的小贴士 1酸菜最好是自己家腌的，味道杠杠的 2猪肉肥肉多一些，这样的馅比较香 3就这个馅料，特别香，还能吃出酸菜和猪肉原本的味道我不吃味精，所以；1原料面粉360克酵母4克糖5克水190200克酸菜一棵五花肉馅200克葱半棵姜少许生抽一大勺盐一小勺十三香一小勺植物油2大勺水适量2准备好材料，面团发酵，葱姜切碎3肉馅加生抽盐。

3、4土豆包子怎么做好吃美味1原料土豆黑猪肉馅葱老抽盐香油姜2 炒锅内加入少许油3放入黑猪肉馅儿炒熟4 加入老抽和葱姜末5 土豆去皮切丝后，切成一厘米左右的小段6不用切太碎7；揣面成型后，开始进行“洗”面，这个洗的过程大概需要3分钟左右，让面团更上劲，蒸出来的馒头或者包子非常好吃洗的越久，面团越光滑，然后整理成型，放在温暖处发酵2个小时左右面团发酵的时间，开始调馅料把青菜洗干净。

4、酸菜包子的做法 自发粉，完全按照面袋儿上的水面粉比例，调好，然后按照上面的醒发时间，等待年发备用酸菜包子的做法 步骤1 发面的时间里，我们把馅儿活好，酸菜油脂喽混合后，按照自己的口味放入适量的，葱花椒面酱油；9凭着小时候看老妈包包子的记忆，还是勉强能做出个样子不过没有人帮手拍照，包的过程就记录不下来了10包好后，放入蒸锅，做好不要垫纱布，因为还是会粘得厉害，好办法就是直接在包子底沾上色拉油，放在垫子上就最；一小笼蒸包 1将适量自发面粉放入盆中，加入水兑匀成金刚通痹丹的作用面团莲白切粒备用2猪肉馅莲白粒放入容器中，加入盐鸡精味精金刚通痹丹能止疼吗胡椒粉香油拌匀制成馅心3将发好的面团搓成条下剂子，包入馅心制成包金刚通痹丹包装子生胚，在。

5、酸菜可炖可炒包饺子包包子作汤 最经典的炖酸菜，把酸菜切成细丝越细越好吃，加进粉条，冻豆腐薄薄的大肉片最好是带点肥的，炖出来的菜香味扑鼻，越吃越香酸菜“吸油水”，所以炖酸菜的肉一点都不腻酸菜还有一。

6、做法步骤1先把酸菜用清水反复泡洗几遍，拧干水分后再切碎或切成细丝因为酸菜通常是很酸很咸的，至少要泡洗三次才用来做馅2炒锅不放油直接倒入酸菜，开中小火把酸菜炒干炒香，盛出3猪五花肉剁成肉末，加；1面团材料揉成光滑的面团，放温暖处发酵60分钟2酸菜洗净，挤去多余水分，切碎，葱切碎3肉馅加酱油，盐，姜粉，五香粉，1大勺水，搅拌至起胶，加入酸菜和葱，拌均，如果馅干，加适量水，最后加入植物油拌均。