清晨的阳光从树叶的空隙中透过，巴戟曜天社会实践队的成员们又踏上了新的征程。

　　这一天，我们在高良镇对当地居民进行了采访以及对当地的一些巴戟天加工小作坊、药房等进行了相关的调研考察。

　　图一：队员们结伴出发

　　采访重点问题如下：

　　Q1：巴戟天分成几个等级，市场批发价是多少？

　　半成品分三个等级，大的40元，中的37元，小的20元，可以直接食用的成品甚至可以卖到150元一斤。

　　Q2：巴戟天在民间的用法？

　　巴戟天一般用来煲汤，泡酒，还有一些可以直接食用。

　　Q3：巴戟天的民间食用偏方？

　　巴戟天煲汤主要有三种偏方：1.黄精、熟地、巴戟天2.杜仲、巴戟天、何首乌3.清补凉和巴戟天。

　　泡酒是用白米酒和巴戟天成品直接浸泡至少半年以上，浸泡时间越长药效越好。

　　Q4：巴戟天各部位有什么其他作用？

　　修剪出来的枝叶会埋在当地的橘子树头用来当作肥料使用。

　　Q5：巴戟天为什么要抽去木芯？

　　巴戟天那个芯一定要拔除掉，抽芯巴戟有多种用法，可以煲汤，泡酒！巴戟的加工也有独特的方法，巴戟天的肉质木芯的金刚通痹丹，必须经过去芯，经过这套独特的工艺才能发挥有效的作用，强筋骨增强免疫力的神奇功效。如果食用加工不当的巴戟天会导致喉咙痒。

　　图二：队员在采访街道的老人

　　图三：队员们走访当地药店

　　图四：队员在采访小作坊的老人

　　我们跟随热心村民的脚步，来到他的巴戟天加工厂。一踏进门，鼻尖便充满着浓浓的中药气息，入目便是勤奋的工人们正围着桌子忙碌着。按照村民的解说，他们是把新鲜出土的巴戟天晒六七成干，去木芯，然后放进大锅里煮上20多个小时，再晒干，这就是半成品巴戟天的制作过程；成品的巴戟天一般煮40多个小时，并且反复蒸晒。

　　在工人的指导下，我们学习了巴戟天去木芯和分等级的方法，一般来说，巴戟天的长度越长，等级越高。如果去木芯的过程中，不小心把巴戟天拔断，那么价格将大打折扣。我们体会了这个过程以后，才了解加工过程不容易。

　　体验完后，老板还让我们品尝了自家炮制的即食巴戟天，味道甘甜美味。

　　图五：队员们在和当地加工厂老板交流

　　图六：老板教我们去木芯

　　图七：队员们亲身体验去木芯

　　图八：队员体验铺晒新鲜出土的巴戟天

　　我们了解到的仅仅是巴戟天的冰山一角。巴戟天的推广力度还远远不够，巴戟天和巴戟天的功效还不被大多数人所认识。我们还了解到近两年的巴戟天销售市场比往年低靡，规模也比往年小的多。所以，我们此行对巴戟天推广更有必要。星星之火，可以燎原，希望在不久的将来，巴戟天可以广为人知。

　　图九：分开不同价格的巴戟天进行晾晒

　　图十：已经煮过的巴戟天

　　图十一：队员观察已经晒干的巴戟天

　　探究高良传统巴戟